En charmig lanthandel på den svenska landsbygden ligger bland röda stugor och gröna ängar, säljer kött från den egna gården, grönsaker från trädgården, honung från de egna bina och hemgjorda inläggningar m.m. Det är en personlig butik med fokus på närproducerat och genuina råvaror, och den har blivit en del av Strömby – byns hjärta.
Vår mission är att förvalta gården hållbart med djurens välmående i fokus, för att kunna erbjuda ärliga och närproducerade livsmedel. Vi säljer högkvalitativt lamm- och fläskkött uppfött på eget foder, blommig honung från våra bin och Ulrikas hembakade godsaker och inläggningar direkt från gårdens kök.
HEMGJORD
I vårt kök gör vi sylt, chutney och gelé, och bakar kakor från grunden. Ingredienserna i våra produkter odlas mestadels på plats i grönsakslandet, med endast ett fåtal ingredienser. Våra bakverk är från familjerecept som ligger oss varmt om hjärtat.
KÖTT
Våra grisar och får lever utomhus på gröna, frodiga betesmarker och får leva lyckliga liv ute i solskenet. Vi älskar och respekterar våra djur och gör vårt bästa för att ge dem bästa möjliga liv. Deras mat kommer från våra egna åkrar under de varmare månaderna såväl som under de kallare månaderna eftersom vi skördar den.
HONUNG
Vår honung kommer från våra egna bin här på gården. De tillbringar våren och sommaren med att samlar nektar från blommorna vi odlar i vår trädgård och från omgivningarna i byn – denna honung är en smak av Strömby.
TRÄFFA BÖNDERNA
Vi heter Ulrika och Per och driver tillsammans vår släktgård i Strömby som ligger i Torsås Kommun, där vi är den fjärde generationen. Med ett stort engagemang för djur, natur och lokalproducerade livsmedel arbetar vi nära både våra djur och grödor. Genom vår gårdsbutik vill vi dela med oss av gårdens egna produkter, samtidigt som vi stöttar andra lokala producenter genom att även erbjuda deras sortiment.
Vi välkomnar dig till vår vackra lanthandel.
Om du har några frågor angående vårt säsongsbetonade lager,
vår plats eller andra frågor, vänligen kontakta oss.
Vi ser fram emot att höra från dig.