Strömby är en liten by på den småländska landsbygden i Kalmar län, omgiven av skog, åkrar och öppna landskap. Här lever gårdar och människor nära naturen, och byn bär på en lång tradition av jordbruk och lantliv.
DRÖMLAGET
Möt bondeparet bakom Strömby Lanthandel
Bonde & Butikägare
Ulrika arbetade tidigare som barnundersköterska på BB/Förlossningen innan hon bestämde sig för att följa sin dröm om att öppna den här butiken.
Bonde & Veterinär
Per har alltid älskat djur. Den kärleken ledde honom till att bli veterinär och driva gården som har funnits i hans familj i generationer.
VÅR VISION
På gården i Strömby i Kalmar län bor vi, jag och min man Per. Vi är den fjärde generationen som lever och arbetar på familjegården. Gården har gått i arv genom åren och är fortfarande en levande plats där vardagen följer årstidernas rytm och där mycket av vårt arbete kretsar kring djuren och jordbruket. Vi driver främst lammuppfödning, men på gården finns också ett par suggor, höns och bin. Vi arbetar nära våra djur året runt och lägger stor omsorg i hur de föds upp. Djuren får mat som odlas här på gården – gräs och spannmål som är obesprutat – och i största möjliga mån får de vara ute året runt. Under vintern tar vi in fåren, särskilt eftersom de flesta lammar i januari och februari, en intensiv men också väldigt fin tid på året här hos oss.
För oss är det viktigt att ta hand om både djuren och naturen runt omkring oss på ett respektfullt sätt. Den omsorgen präglar allt vi gör på gården, och resultatet blir råvaror vi själva är stolta över – fint kött från våra egna djur, honung från våra bin och grönsaker odlade med omtanke.
Att kunna dela dessa produkter med andra känns viktigt för oss, och att våra kunder får ta del av rena och ärliga livsmedel direkt från gården betyder mycket. Drömmen om en egen gårdsbutik började gro för ungefär sex år sedan. Det som först bara var en tanke växte sakta fram till något större, och till slut blev drömmen verklighet. I butiken säljer vi idag kött från våra egna djur, vackra lammskinn och produkter som följer säsongen – honung, sylt, marmelad, chutney, grönsaker och olika inläggningar. Jag bakar också kakor som finns att köpa i vår kondisdisk, något som många besökare uppskattar.
Utöver våra egna produkter finns det också varor från andra lokala producenter i butiken. För oss är det viktigt att lyfta fram det som produceras i närområdet och att stötta närproducerat så långt det går. Vår tanke är att butiken ska fortsätta utvecklas tillsammans med våra kunder. Sortimentet växer efter hand, och vårt mål är att skapa en plats där det alltid finns något gott eller fint att hitta – en liten gårdsbutik som speglar livet här på gården och det arbete som har lagts ner här i generationer.